自從佳藝電視臺倒閉之後，香港就只有無線、麗的兩家電視臺，打開電視機，無論觀衆如何挑剔，都只能收看這兩家電視臺節目，說句不好聽的話，就是放一頭豬也會有人收看，呆在家裏沒別的事，睡不着覺只能看電視消遣。

　　在此之前，香港的長篇劇集大都是圍繞香港市民的日常生活展開，題材始終離不開那個只有幾百萬人口的彈丸之地，即使偶有拓展，也往往侷限在奇情武俠的範疇，雖說以民國時代舊SH爲背景的影視劇如今比比皆是，但對於現在只有十年發展史的港劇來說，這尚是一塊未經開墾的“處女地”。

　　因此《上嗨灘》一開播，收視率就已經有保證。

　　第一集的開場，是夜幕下一些紅燈酒綠的招牌，昭示着SH的繁華。

　　招牌上的名字有“百樂門”、“樂宮舞廳”、“永安公司”、“先施公司”、“大華餐廳”、“新新公司”、“RITZ”，這些都是當時知名的娛樂場所、百貨公司、酒店、餐廳，襯托出十里洋場，車水馬龍，大SH花花世界。

　　因劇組條件所限，不能拍下實景，只好用幾個招牌代替，雖然意境也算表達出來，但多少還是差強人意，實乃王子凡的無奈之舉。

　　第一個出場的角色是丁力，也是本劇的第二男主角，因爲剛開機時老是緊張，臉上用絡腮鬍掩飾，他挑着扁擔去賣水果，裏裏外外看清都是窮人一個，看着前面駛過的豪華汽車，眼裏又露出貪婪、羨慕的光芒，顯然，雖出身貧寒，但丁力嚮往那樣的生活。

　　或許有人要問，丁力爲什麼一開始是個擺攤賣水果的呢？

　　道理很簡單，因爲他的偶像，上嗨灘的大亨馮敬堯，以前就是賣水果的，劇中人物雖都爲杜撰，但當年上嗨灘最有名的青幫大亨杜月笙，可確實是賣水果出身

　　接下來男主角許文強出場，從北平坐火車到上嗨，他拎着簡單的行囊，剛從走下臺階的腳步開始，配上懸疑的背景音樂，旨在烘託人物出場的神祕感，是導演慣用的拍攝拍法。

　　還沒等丁力開賣，那邊就打起來了，商販們趕緊紛紛躲避，一個被追殺的人慌不擇路，撞向挑着水果離開的丁力，水果全掉在地上，暴力的街頭，慌亂之中，丁力與許文強不期而遇，屏幕定格，跳出片頭字，監製邵正強、編導邵正強、執行導演王子凡，編劇王子凡……

　　主題歌隨即響起。

　　聽着《上嗨灘》純音樂，觀衆們都鬆了口氣了，劇集開始不到兩分鐘，就讓人慾罷不能，很快畫面開始播放，兩撥人拿着斧頭、短刀打打殺殺，街道行人紛紛躲避，血腥的畫面一而再再而三的展現，讓人目不暇接。

　　打殺結束，獲勝的暴徒紛紛離去，行人不知從哪個角落湧出，四散奔逃，街道上冷冷清清躺着十四具死屍。

　　鏡頭一轉，丁力滿臉鬍鬚，寒酸邋遢，文強則略顯清瘦，標誌性的白圍脖映入眼簾，凸顯其知識青年的本色。

　　丁力與文強初見。

　　丁力：“你不像是本地人。”

　　文強：“是呀，我是來找朋友的。”

　　丁力：“對了，你朋友住哪？”

　　文強：“霞飛路5號。”

　　丁力：“有錢人的地方，不過，那兒剛剛拆掉了。”

　　文強急忙問道：：“那你知不知道他們搬去哪了？”

　　丁力：“不知道啊，你可以先住旅館啊！”

　　文強好像有難言之隱：“不知道這兒住旅館一天多少錢？”

　　丁力一點就透，同樣問道：“那你怕不怕老鼠啊？”

　　……

　　酒店

　　劇情轉入平淡，王子凡倒了杯水，就算用二十一世紀的眼光看，《上嗨灘》也是難得一見的好劇，唯一美中不足的就是邵正強執意用老道具拍攝，拒絕他提出的時裝、高清理念，結果拍出的畫面灰暗，有種模糊看不清的感覺，讓他看慣了高清視頻的二十一世紀人很不習慣。

　　百事可樂廣告過後，鍾儊紅飾演的方豔雲出場了，性感裝扮讓人感到驚豔，許文強與老同學方豔雲相遇之後，很快就謀得一份戲院看場子工作，因爲戲院上座火爆，對手把膠片搶走，許文強主動攬下任務，獨自出馬解決問題。

　　這段單刀赴會的橋段，把觀衆帶入了緊張的氛圍，王子凡安排了這麼一個看似‘不可能完成的任務’，意在表現文強的智勇雙全、膽略過人。當然，其中也有藝術加工的成分。比如文強奪槍的過程，就有點令人匪夷所思。

　　用現在流行的說法，文哥，你不會是開掛了吧？

　　接下來，畫風一變，許文強、丁力出入上流社會，而丁力的土鱉行爲，屢屢讓文強很崩潰。

　　……

　　第一集播完，響起蕩氣迴腸的主題曲，觀衆才知道這首歌叫《上嗨灘》，還有歌詞，聽着葉儷儀歌聲，一下就喜歡上了。

　　第二天統計，《上嗨灘》首播收視率突破四十點，香港收視率是按照一百計算的，一般劇集收視率達到三四十已經算是成功，上嗨灘第一天就達到這種高度，讓人始料未及，第二天，劇情更精彩，看的人也多了，收視率一路飆升至50點，打敗麗的同期上映的電視劇。

　　街頭巷尾聊天，大媽們說起這部戲來都是讚不絕口，隨着劇集一集一集播放，劇情跌宕起伏，許文強、馮程程、丁力之間的三角戀讓觀衆操碎了心，很多人都盼望許文強和馮程程在一起，可是兩人之間好像隔着一條鴻溝，當丁力和馮程程走進婚姻殿堂，許文強匆忙趕來聽到馮程程說出‘我願意’三個字時，觀衆們的心真的碎了。

　　悲劇的誕生，悲劇的力量，一部堪稱完美的悲劇，一對最受推崇的“亂世情侶”，讓《上嗨灘》收視率一路飄紅，劇情還沒播完，收視率就突破60點，打破香港歷史收視紀錄，獲得空前成功的同時，也引起一股潮流，播放劇集時間，萬人空巷，整個香港都在看《上嗨灘》。

　　其實以現在的眼光來看，《上嗨灘》這種“黑幫爭鬥+亡命天涯+報仇雪恨+亂世情緣”的故事模式當然並沒有什麼新鮮之處，但在當時，無線電視臺卻是“頭一個喫螃蟹者”，《上嗨灘》開創了港劇史上第一個英雄神話，也直接影響了後來華語影視的創作路數。

　　就演員方面而言，《上嗨灘》遠不是無線劇集的豪華陣容，但事實表明，他們是出演這部劇集的最合適的演員，不只是周閏發扮演的許文強、趙蕥芝扮演的馮程程和呂良煒扮演的丁力，就連黃曰華扮演的長貴，就連苗喬偉飾演的陳翰林，就連那個馮敬堯和師爺阿祥，就連歐陽姵珊扮演的那個出場不多的山口香子，都給人留下了過目難忘的印象。

　　走在大街上，呂良緯初嘗做紅星滋味，常常被影迷要求寫簽名，心中百感交集，他之前只是一個跑龍套的，而紅得發紫的周閏發已經晉升爲師奶殺手，下至三歲兒童，上至八十歲老奶奶，都是他的影迷，出門都要戴着遮陽帽，否則會引發交通堵塞，至於趙蕥芝，應了那句老話人紅是非多，人們越是喜歡馮程程，她的離婚緋聞就越傳越多，身邊十米處必有記者跟隨，每天拍戲都要王子凡護送纔行。