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穿越...權傾天下:農女要翻身
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第十六章 摘槐花 蒸槐花菜

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  和小四商量好,靜瑤就拎着個大籃子出去了,爲了避免早晨的情況再次發生,靜瑤來去都走了僻靜的地方。

  來回跑了兩趟靜瑤弄了兩大籃子的槐花回來。沒辦法這玩意看着多,實在一曬乾或者上了鍋可就沒多少了。

  家裏人太多,少了都不夠喫的。而且她是第一次試着弄,肯定要多弄點備用的。

  其實槐花有很多種做法,但是靜瑤並不太會做飯,而原主的記憶中會做的也只是簡單的飯菜而已,所以靜瑤打算做最簡單的蒸槐花。

  蒸槐花,照着凱麗的說法似乎做起來是很簡單的。首先要把槐花清洗乾淨再瀝乾水,然後加入麪粉攪拌均勻上火蒸個十分鐘左右就好。再準備些油鹽醬醋以及蔥蒜辣子等,等槐花蒸熟之後根據口味將調料放進去調拌即可。油鹽醬醋蔥蒜家裏都還有,至於麪粉麼靜瑤想想還是用玉米麪代替了。

  做法確實不難,只是還是需要油,沒油可不好喫。而且家裏用的豬油是不能用來拌的,豬油拌涼菜如果腸胃不好的人食了很容易拉肚子的。而且記得凱麗當時說過,最好還是用香油拌。

  靜瑤犯難了,這蒸槐花是大家喫的,要弄了芝麻香油袁氏肯定會知道。這樣一來袁氏也必定會察覺到她的油放在那裏並不安全,以後她要是再想弄魚食可就困難了。

  可是現在其他的東西都已經拌好了,就缺點香油和辣子了。辣子她到現在是沒有發現這個時代有這種東西,關於這個也就放棄了。芝麻油倒是有,就是不能正大光明的弄。

  “喫喫”

  小六別看年紀小,可這孩子似乎從骨子裏就和盧氏一樣,是個喫貨。從靜瑤弄了槐花回來之後,這小傢伙知道是喫的,之後就一直圍着靜瑤轉。

  “喫喫”小六見靜瑤沒理他,就過來逮着靜瑤的衣袖,一隻手還指着盆裏的槐花。

  “你個小喫貨。”雖然缺了點油,但是也能喫,靜瑤便拿雙筷子夾了一點餵給小六。

  “小六,好不好喫?”看見小六喫槐花,小五也放下手中的繩子跑過來,眼巴巴的看着小六。

  “好喫,還要。”喫完口中的槐花,小六還嚷着要喫。靜瑤再看向小四和小五也都盯着蒸好的槐花。於是便另拿了兩隻小碗兩雙筷子出來,一個碗裏弄了一點,“可不許多喫了,還沒放油呢。都留着肚子,一會大伯母要回來做魚的,晚上等着喫魚。”

  “三姐姐,我們不多喫,喫一點嚐嚐就好。”想到晚上還有魚,小五連忙表態。小四也點點頭,小六懂的不多隻管跟着哥哥們一起點頭。

  楊氏在屋裏繡着帕子,自然也注意到了外面幾個孩子的動靜,透着窗戶看見靜瑤忙來忙去,又看見篩子裏晾的槐花,三個小的也喫着槐花做的東西。楊氏點點頭,嘆口氣,隨後又欣慰的笑了笑,然後繼續手中的帕子。

  沈氏在屋子裏拍着閨女,耳朵卻一直聽着院子裏的說話聲音。聽見靜瑤說做槐花喫,也是眉頭一挑,心道她就說三妹和以前不太一樣了。這槐花可是沒有人喫過的。

  傍晚盧氏果然回來的比袁氏他們早些,一是袁氏已經發了話楊氏做繡活,盧氏接手家務自然也包括做飯,二是家裏一般有了葷菜的時候都是盧氏掌廚因爲盧氏的飯做的不錯。

  看見盧氏,靜瑤就想到那還沒拌香油的蒸槐花。

  等盧氏在院子裏洗完臉和手,靜瑤就跑進廚房弄了一點槐花在碗裏端給盧氏,“大伯母,嚐嚐這蒸槐花好喫不好喫。”

  “呦,太陽打西邊出來了,有喫的你居然能想到我。”盧氏在袖子上擦了擦水,斜了一眼靜瑤才接過其手中的碗。

  靜瑤聞言,嘴角直抽,“瞧大伯母這話說的,難道上次的野雞中午的魚大伯母都沒喫?”

  這些可都是她弄回來的。盧氏一聽到靜瑤說起中午的事情,就心裏不痛快,她不痛快倒不是因爲別的,主要是中午那麼香的魚她居然沒喫多少就被袁氏給趕下地去了。而且還是因爲這小賤蹄子,一想到這個事情盧氏又想到靜瑤中午那眼神,淡淡的帶着涼意。盧氏抖了抖身子不再說話,挑了些槐花放進嘴裏。

  盧氏的反應自然看在靜瑤的眼裏,心裏冷哼,真沒用一個眼神也能僵住。

  “大伯母,這槐花喫着怎麼樣?”

  一說道喫的,盧氏也就忽略了中午的異樣,聽見靜瑤問這味道,盧氏又喫了一大口槐花才道,“這槐花喫着還真不錯,就是少了點油。”盧氏嘗着確實味道還不錯,有點玉米香還有點槐花的清甜,不過,“都沒人喫過這個東西,你是怎麼想起來喫這個的?”或者說你是怎麼知道這個東西能喫的。

  盧氏的疑惑並沒有放在心裏,對於這點靜瑤也早就找好了藉口,“中午給大郎哥送飯的時候看見有人在摘這個東西。我好奇就多問了幾句,那人說是給豬喫的,可我看着不太像,那人還將生的放在嘴裏喫呢。所以就猜着是人自己喫的,下午就去弄了點回來試着做了。”

  一聽靜瑤說人給豬喫的,盧氏就一口氣梗着了,後面又聽說人家將生的放在嘴裏,盧氏才又提着的那口氣給憋了回去。心裏想着,這蹄子肯定是故意的。

  “人家還說了,要是擱點芝麻香油更好喫。”

  “芝麻香油?”一聽擱香油更好喫,盧氏眼睛就一亮,不過想到自己婆婆對油鹽的掌控就猶豫了。要知道平時平時基本的油鹽每次婆婆可都是隻放一點點在外面,每次燒菜放多少油鹽那都是有數的,而像香油這種金貴的根本就不會放在外面。雖說有豬油,可豬油拌菜實在是不好喫。雖說她知道香油就在婆婆的房間裏,可她也不好沒經婆婆的同意就進去拿啊。想想盧氏就道,“香油咱家有,等你阿奶回來要點出來。”

  靜瑤點點頭,她本來就沒指着盧氏會自己去弄點芝麻油出來。和盧氏說的目的就是希望盧氏去跟袁氏討要芝麻油,而不是她去。

  

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