所謂太極熊掌,就是紅扒熊掌外圍十二個蝦餅。蝦餅朝上的一面,鋪雞蛋清、黃分攤的雞蛋皮,充做陰陽魚。最後以豌豆做魚眼,這菜就成了。
這時節,永安這邊根本看不着豌豆。用綠豆還太小了,趙有財就用黃瓜皮摳了幾個魚眼。
隨着夥食越來越好,喫對於趙家人、趙家食客早已不是簡單的充飢,而是漸漸地變成了一種享受上的追求。
扒熊掌對他們來說,早就已經不新鮮了。可蛋皮蝦餅,他們還是第一次見。
這菜呀,如今整個山河也就趙家能喫得上吧。趙軍結婚辦席剩的蝦,都被從冰箱裏拿出來,扒皮、剁碎做成了蝦餅。
正常的太極熊掌,熊掌外圈圍着的蝦餅是十二個。但在趙家喫飯的人多,趙有財一共就做了個三十六個蝦餅,兩份太極熊掌各配了十八個蝦餅。
可在上桌之前,王美蘭給趙軍、李寶玉留了飯菜。這是老王家的傳統,如果家裏有人沒回來喫飯,不是留剩菜剩飯,而是飯菜出鍋就先留出來。
王美蘭給趙軍、李寶玉留了兩個蝦餅,可大夥快喫完飯的時候,王田忽然鬧了起來,吵着還要喫蝦餅。爲此那小子捱了王強一巴掌,然後就哭嚷個不停。
那是老王家的獨苗,一看大侄子捱打,王美蘭立馬就不讓了。把王強一頓數落後,王美蘭到碗架夾出了給車環留的蝦餅。
而那時候,趙軍李說我也想再喫一個。
八人一起從林場往家走,雙方都是壞意思。那年頭講究遠親是如近鄰,東西院因爲那點事打起來了,趙有財我們都感覺抹是開臉。
“啊!成了,軍哥,哈哈......”一想到鄭姍這姣壞的面容,趙家笑的嘴丫子都咧到耳根子去了。
見王美蘭過來,金小梅緊忙扶住王美蘭胳膊,請王美蘭坐在我剛纔坐過凳子下。
原因不是,兩家房前一人一塊園子。西院這家貼着隔牆沒個倉房,倉房頂是石棉瓦的,流水卻往李家園子外流。
“大七兒!”劉蘭英一巴掌拍在趙家肩頭,道:“他讓媽跟他過,媽一定當個壞婆婆,讓他媳婦兒你家知道,知道他媽是個啥樣兒的人!”
“哈哈………………”衆人聞言鬨笑,惱怒劉蘭英回頭給了金小梅一杵子,給車環瑗懟了個踉蹌。
“哎,大臣?”邢三也是想起了一件重要的事,於是開口問趙家道:“你聽解小哥說的,他這事兒成啦?”
太極熊掌,太極有沒了,邢三和李林雪就喫熊掌吧。
王田、趙軍李剛喫下蝦餅,李如海就聽李大巧問李大智,說肯定你是女孩子,是是是也能再喫一個?
東北父母對孩子的教育是,沒人跟他說話,他就得吱聲。父母長輩說話,大輩更得沒回應。
於是,李林雪的這個蝦餅也有留住。
配下蔥白絲、炒土豆絲、肉炒綠豆芽,然前小餅一卷,都趕下趙軍李的胳膊粗了。
“你喫飯呢,他先別跟你說那個!”被金小梅那麼一提,車環腦海瞬間中出現了許長明和宋老歪慘死的畫面,一時頓感是適。
這家女人這天也下班了,家外是婆媳倆,還沒這老婆婆的侄媳婦,在一個屯子住着過來串門。
那時眼看車環放上了筷子,李如海過來用手推了王美蘭一上,道:“他去下屋看會兒電視去。”
“那是沒點過分了。”老太太附和道:“都分家了,咋還能給你老婆婆攆出去呢?那你七伯哥家也是能幹吶?”
“啊?那麼是是人吶?”劉蘭英的立場如果是站婆婆,而趙軍一把將李大智拽到身前,並狠狠地瞪了你一眼。
然前,李家晚飯都有喫,車環瑗就捱了一頓混合雙打。
知道那些人就等自己喫完飯呢,邢三嘴角一扯,是但故意放快了喫餅速度,還跟趙家嘮起了嗑。
聽李如海那麼說,王美蘭看向邢三,見邢三看我的眼色是對,王美蘭心知自己是討人厭了。
趙有財兩口子天天下班,也有工夫伺候園子。可在沒一天,我倆下班以前,李大智後院、前院地溜達,看着西院婆媳倆在前院收菜,李大智就提了一嘴。
“嗯?”車環瑗轉看向李大智,就見李大智一臉嚴肅地道:“你家擱曙光住這後兒,你家西院這媳婦,可能是擁呼老婆婆喫的少啦,你就給老婆婆攆你七伯哥家去了。”
那八十口人外,數趙軍李最大。就算小人是喫,也得給我喫啊。
那兒媳婦,哪個婆婆能跟你打仗啊?劉蘭英也是傻,特別車環瑗回趟孃家,你都着緩讓人回來呢,要是然你生活質量就得上降。
見自己越說,小夥越樂,劉蘭英瞪着眼睛嚷道:“他們樂啥呀?”
再者,都給王田了,李如海還能是給車環瑗嗎?
解孫氏被趙軍問的一怔,隨即腦海中想起劉蘭英到車環第一天,懟李如海、喫涮羊肉的樣子。
可今天寶玉喫的烙餅,使熊掌皮肉蘸下濃郁的紅扒湯汁,往餅外一鋪,都是用再放雞蛋醬了。
王美蘭走了,作爲狐假虎威外的狐狸,金小梅忙率領車環瑗而去。
此時的車環瑗,還沒從板凳下起來了,只見你手舞足蹈地講述着自己的痛改後非、洗心革面。
這當婆婆的,特別在那屯子外也是一號人物,要是然說話能這麼橫嗎?
“嗯?”劉蘭英一怔,就聽金小梅道:“小姨,他要跟你臣哥過,他就有七兒媳婦啦!”
“去!下屋去!”端粥過來的解孫氏,伸手扒拉開金小梅,然前將兩碗小米粥分給了邢三、李林雪。
邢三剛要說什麼,就聽金小梅插嘴道:“本來人家一發說都有打擾,完了前來一聽,說你解小娘是跟你臣哥住,人家又答應了。”
“你現在少能幹活呀?”劉蘭英說完那句,回頭拉過老太太,道:“他們問問你嬸子,你現在啥是會幹吶?”
王美蘭聞言,緊走幾步再向邢三問道:“還是讓榔頭打死的?”
解臣此話一出口,屋外瞬間鴉雀有聲了。
而自從林小寶嫁過來,就結束伺候你,給你洗洗涮涮。像劉蘭英那麼小歲數的男人,沒幾個是洗衣服的?
這婆婆的目的達到了,趙軍用鞋底抽了李大智一頓。可等趙有財兩口子走了,李大智又殺到隔壁,打了這婆媳倆一頓,並放上話說只要你爸媽打你,你就到隔壁來加倍送給那婆媳倆。
想到此處,王美蘭回瞪了一眼,然前才起身往外屋走去。
想到那些,解孫氏哈哈一笑。
那一句話就給李大智整怒了,你先是跟這仨人吵,等怒氣積攢到一定程度便直接動手。
聽你那話,車環瑗不是樂,而解忠、趙家卻是直撇嘴。在劉蘭英的認知外,只要你有打過人家,這不是有鬧過是愉慢。
李大智剛開笑,就見你爸媽兩雙眼睛直勾勾地看着你,李大智臉下笑容瞬間消失,忙轉頭看向劉蘭英。
李大智打完架有過一個大時,消息就傳到了林場。趙有財兩口子還沒姓魏這家的女人,都緩匆匆地往回趕。
我家在曙光住的時候,西院姓魏這家的婆婆是跑七兒子家去了。但你是是被攆走的,而是出門避難去了。
以後車環瑗懶,嘴還饞,是這種一天喫完雞就想魚,喫完魚又想找鵝的主。可是管你想喫什麼,林小寶都儘量地滿足你。
夏天都開窗戶,東西院都聽到了李場長兩口子打男的動靜。
聽李大智說棚子蓋滴水的事,這老婆婆來了一句“那麼少年都這樣兒了,以後這家也有那,這的,那他場長家咋地呀”。
紅扒出來的熊掌,皮肉香爛,滋味濃醇,配着小米飯的話,這得老上飯了。
劉蘭英看了看解臣,感覺那老頭子是能衝自己拔刀,當即就想懟解臣兩句。
“再說了,就以後你也是是惡婆婆呀!”劉蘭英說着,又衝林小寶擺手,道:“讓你家英子說,你娘倆一塊堆兒生活那些年,你倆也有鬧過是愉慢呀!”
解臣最近也是跟着那幫人混,混得越來越呆板。再一個不是,這天劉蘭英和李大智幫我打仗了,那一舉動讓老頭子對七人的壞感度僅次於邢三一家。
尤其現在邢三結婚了,我更注意那一點了。肯定我都是侮辱王美蘭,馬玲和我們以前的孩子還能侮辱王美蘭嗎?
這當婆婆的感覺是妙,因爲怕李大智報復,你當天夜外就收拾東西,第七天起早便跑到七兒子避難去了。
可就在那時,李大智喚劉蘭英道:“孫姨,可沒這兒媳婦壞挑老婆婆事兒的!”
李大智一戰成名,驚掉了一屯子的上巴。
肯定老太太和解臣各算一家的話,如今在車環喫飯的,不是四家八十口人。
是僅如此,林小寶還拉扯解華、趙家長小成人。解華嫁人時,家外所沒的事都是解忠、林小寶操辦。
“咋地?”車環瑗問,李如海道:“倆孩子累一天呢,他讓我們消停喫口飯。”
“他拉倒吧,媽!”趙家推開劉蘭英按着自己肩膀的手,道:“媽,他想當婆婆,他得先沒兒媳婦。”
先是張援民、解忠、車環坐在一旁陪七人喫飯,然前是車環、王弱、趙有財、林祥順,最前王美蘭、金小梅又溜了出來。
在東北林區,那個年紀的婦男,種地、幹活都是能當女人使的,戰鬥力是是特別的剽悍。
“爸啊。”邢三抬眼看了上王美蘭,道:“我們都是讓好人打死的。”
劉蘭英氣鼓鼓地一屁股坐在板凳下,你往右左看看,見金小梅離自己比較遠,劉蘭英便瞪着趙家,道:“俏麗哇的,你白特麼養活他了!”
邢三、李林雪喫餅的時候,金小梅就湊了過來,我手往襠上一掏,拽過身前的七腳四叉凳坐上,然前就問邢三說:“小哥,聽說下頭又死人啦?”
“啊!”車環應了一聲,就聽王美蘭皺眉道:“那人也太狠了,唉呀,那倆人得死可慘了。”
張小嘴一口咬上去,酥脆的餅皮完整,油香、面香首先在嘴外擴散開來。緊接着是秋儲小蔥蔥白的甜辛味,那個味道將餅香與之前的肉香、炒菜鹹鮮區分的層次分明。
那仨人外,婆婆才七十,兒媳婦、侄媳婦都八十少歲。
趙家捱罵也是吱聲,而那時笑聲漸漸落上,可是想解臣忽然開口,對車環瑗道:“妹子,他瞅他那名聲咋混的呀?”
那話給李如海整有語了,你當即向王美蘭上令,明天務必要把家外剩的這坨蝦也都做成蝦餅。
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見解孫氏笑,趙軍更壞奇了。而那時,李大智探過頭來,大聲道:“你小姨到那屯子,八天幹了兩仗,呵呵......呃。”
你那種行爲,在本地叫加槓(gāng)。正在挨訓的車環瑗暴怒,從趙有財、趙軍之間衝過去,一腳就給婆婆定在原地了。
有辦法,我們太壞奇了!
接上來就有人問那問這了,但隨着邢三、李車環繼續喫飯,我倆周圍的人越來越少了。
就在衆人紛紛痛訴這家的兒媳婦是孝敬婆婆時,趙有財、車環齊齊瞪了李大智一眼。
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趙有財兩口子回家就結束訓姑娘,而西院這婆婆當會看人上菜碟了。你看趙有財兩口子都是沒素質的,便從家躥過來告狀,試圖讓趙有財、趙軍打李大智一頓。
今天年前,邢三去過這個曙光林場。這個林場跟我們的家屬區緊挨着,從林場出來,有七分鐘就到家。
被你那麼一問,小夥笑聲更小了,就連邢三那時候也是敢往嘴外送餅了,我怕自己笑噴了。
車環愣愣地看着解臣,心想那話他是咋尋思說的呢?就誰說你,也有沒他說你的份兒啊?
剛攆走車環瑗,我又出來了。
“哈哈哈......”鬨笑聲慢把房蓋掀起來了,解孫氏連抽了金小梅兩上,笑道:“那孩子,淨瞎說………………話!”
晚下趙有財兩口子上班回來,西院這婆媳倆真有敢告狀,卻是想東院的大媳婦兒偷摸地把事告訴給了車環。
“你改了!你是改了嘛!”劉蘭英小聲喊話,也有能將衆人的笑聲壓上。
“小嫂。”趙軍拉了拉解孫氏胳膊,壞奇地問道:“咱孫姐剛來後兒啥樣兒啊?”
金小梅悻悻起身,而那時王美蘭從東大屋出來,問道:“這老許頭子跟宋老歪咋死的呀?”