也許是因爲這個世界的物產比較豐富的原因吧,這裏的飯菜種類很多,但口味都比較清淡,菜色比較單一,辣的什麼基本都沒有,滷製品也是沒有的。雖然烹炒炸燉這些料理手法都有,但烹製菜餚時手法都採用單一式的,比如梅菜扣肉這裏就沒有。水產也以河產比較多,海產基本沒人喫。
陳辰以前就是一美食主義者,在堂姐的影響下,喜歡做喫的,但不精良。來到廚房,看到大廚師已經做好了飯菜,正等着他。本想上去打招呼的陳辰在對方銳利的目光下退卻了。他實在是不知道爲什麼大廚師要用“借他老婆”的目光緊盯着他。他只是借個廚房用用而已,爲毛要一副他“要玷污他老婆”的目光看着他啊!
陳辰覺得很內傷。當然,後來他才知道,對於這位大廚師來說,廚房就是他老婆。
他默默摒棄對方的目光,默默地來到大廚旁邊的另一處收拾好的竈臺旁,默默的看了看食材,然後默默的發現:果然沒有姜。
想起上次去藥鋪的時候,無意中發現的姜、桂皮、香葉、羅漢果、山藥、百合等,他就猜到了。果然,這個世界還沒有把這些當成食材,只是把它們當成了藥材。
吩咐跟來的小廝去藥鋪拿些姜、香葉、桂皮過來,然後就去看那些海鮮。
這個世界的海產品還是很乾淨的,用稀釋的鹽水泡着的海產漱了半天的泥沙也只是漱出了一絲絲泥線。想到現代那一漱就是半盆的沙子,陳辰森森的覺得,古代環境就是好,古代的人們就是樸實。
既然已經漱乾淨了,陳辰就只是拿清水洗了洗,撈了出來。
拿過旁邊的花椒大料和剝好的蒜,放進鍋裏,又將蔥切成大段,放了進去,加入水,讓旁邊的燒火小廝燒火——他可不會燒火。又吩咐另一個小廝把青椒撕成塊,將小紅辣椒切成小段待用,將蔥和蒜切成蓉狀——也就是沫狀,還有一些其他食材按照他的吩咐處理好。
陳辰先是拿過海蔘,剝下能喫的那部分放好待用。再將貝類的分好盤,將龍蝦、螃蟹什麼的也小心分好。
這時,小廝回來了,拿來了很大的一塊姜。將姜洗乾淨,並不去皮,切成大片,放了很多進煮水的鍋裏。又將一些姜剁成沫狀,準備工作這就做好了,陳辰才正式開始做菜。
首先,將一部分皮皮蝦、螃蟹和貝類用清水煮熟,而另一部分用來炒菜。而龍蝦,就把比較小的用麻辣小龍蝦的做法做成了麻辣大龍蝦,只是不是很麻辣——畢竟這裏的人剛剛接觸辣椒,還是少放比較好;比較大的則只是簡單的做成了蒜蓉開背蒸龍蝦。除此之外,他還做了一個八珍豆腐,一個海鮮湯。
做了好半天,終於做好了。聞着整個廚房飄蕩着的濃濃的海鮮味道,陳辰覺得異常滿足。擦擦手,準備讓小廝上菜,轉身……
喝……
陳辰忍不住後退了一步。
一雙雙發綠的眼睛正在盯着他呢……不對,是盯着他身後的菜,甚至有些人都可疑的在擦嘴角了。
抽抽嘴角,陳辰壓下抽搐感,對旁邊只是眼神變得灼熱的還算正常的大廚師說:“撥出一部分來,你們留着喫吧。現在準備上菜吧,很晚了。”
“是的,老爺。”大廚師帶着其他人畢恭畢敬的鞠躬。
壓下心頭好像收買人心的詭異感覺,陳辰轉身離開。
來到大廳,看到大家都等在那裏,還多出了一英俊冷漠的年輕人。陳辰忍不住多看了一眼,然後就坐到了齊巧的身邊。感覺到齊巧擔憂的眼神,陳辰微笑着搖搖頭,示意他沒事。
這時,飯菜已經上來了。瞬間,整個大廳充滿了誘人的刺激的海鮮和辣辣的味道。等菜都上了餐桌,四周就傳來了清晰地吞嚥口水的聲音。齊老爺子眼睛已經掉到菜裏出不來了,而喬管家也可疑的在海鮮上停頓了好半天。
最後,還是可靠地喬管家出了聲:“其他人都下去吧。廚房有留下的。”
“是。”那些小侍從和小廝迅速的撤下了。
“哈哈~~~趕緊喫吧!”齊老爺子話音未落,筷子就已經下去了。
喬管家不落人後,出筷迅速。齊爹爹文雅的喫着,只是速度怎麼看怎麼比平時要快。而那冷漠的年輕人剛開始還是慢悠悠不以爲意的,一筷子喫下去後,速度也提升了。
“阿辰啊,這個怎麼喫?”齊老爺子不知道什麼時候把一個巨大的螃蟹拿到了手裏。
“還有這個怎麼喫?”齊爹爹也神出鬼沒的拿着一個皮皮蝦。
喬管家居然也拿着一個大龍蝦,不動聲色的看着他。
忍着被哽住的感覺,陳辰笑着拿起一個螃蟹示意着剝了起來,然後又拿起皮皮蝦剝,再拿起龍蝦剝——慶幸貝類和海蔘不用剝吧!
知道怎麼剝了之後,幾人喫到了裏面鮮嫩的肉,一瞬間眼睛就亮了。
哦,這個螃蟹真鮮啊!!這個皮皮蝦滿嘴的蝦肉啊!!哦,還有紫呢!!!這個龍蝦真香啊!!!這個有貝殼的東西好滑啊!!哦,那個貝類的好有嚼勁啊!!呵,每個長着貝殼的味道都不一樣呢!!呀,這個黑色的東東也好好喫啊!!!天啊,這個湯怎麼這麼鮮!!
“呼~~~”張着嘴,幾人直往嘴裏扇風,“太辣了!!”
但動作卻不見停,一個勁的剝着麻辣龍蝦,喫的嘴脣都紅了,還在喫。到最後,幾人都嫌筷子麻煩,都直接上了手。
這些還可以接受,令陳辰驚訝的是,一向沉默嚴肅的喬管家居然特愛喫辣的,而那個冷漠的年輕人剝螃蟹和皮皮蝦的動作居然熟練地不得了——雖然剛開始的時候笨手笨腳的,只一會兒的功夫,就成了“專家”,陳辰很是感嘆。
看到幾人喫的“豪爽”,陳辰心裏也是滿足的。自己做的食物被人所喜歡,這是對他莫大的鼓舞。
就在陳辰開心不已的時候,無意間瞄到身旁的齊巧正在慢慢地喫着。以爲他不愛喫,可仔細一看並不像。齊巧的表情並不是喫自己討厭食物的痛苦樣子,而是帶着些開心和鬱悶的樣子。手裏剝殼的動作又笨又慢,不小心就扎到了手,還把皮皮蝦弄得七零八落的,完整的蝦肉都出不來幾塊,旁邊還散落着一些碎碎的螃蟹殼和龍蝦殼——上面還帶着一絲絲肉。
陳辰看着他,莫名的有些心軟。拿起一個皮皮蝦,熟練地剝殼、去腳。很快,一個完整的蝦肉就被剝了出來,放到齊巧的碗裏。
齊巧動作頓住,定定的看着碗裏多出的蝦肉,有些反應不過來。
“喫吧,想喫哪個,我幫你剝。”
齊巧愣愣的轉過頭,看着陳辰,半天,臉“騰”的就紅了,快速轉過低下。
“不……不用了……我能……自己來。”低低的聲音,要不是陳辰耳尖,恐怕就聽不見了。
陳辰笑了笑,“沒事,我剝的快,你喫吧。”
不待齊巧回答,他就又拿過一個螃蟹剝了起來。
齊巧看着認真剝殼的陳辰,臉更紅了。拿起那個蝦肉放進嘴裏,覺得特別的好喫,甚至連心裏都是甜絲絲的。
把剝好的螃蟹肉放到齊巧的碗裏,看到他正喫着自己之前剝的蝦肉,陳辰笑了。並不多說,只是拿過一個龍蝦又剝了起來。
齊巧看着碗裏又多出的螃蟹肉,忍不住勾起嘴角,忙低下頭掩飾,但心被蜜浸泡着的感覺卻是那麼明顯。
陳辰剝完這個剝那個,夾了這個貝類帶了兩筷海蔘。兩人一個剝,一個喫,一種粉紅的氛圍在兩人不知不覺間就圍繞了他們。
對面本來喫的歡快的齊老爺子不知什麼時候慢下了速度,笑的寬慰,和同樣笑的欣慰的齊爹爹對視一眼,一切盡在不言中了。而喬管家更是在沒人看到的地方微勾嘴角,眼中滿是放心。至於那個年輕人只是快速的喫着,眼裏卻是深思。
一頓飯喫的所有人都心情舒暢。
“哎呀~~~好飽啊!太好喫了!”齊老爺子紅着一雙嘴脣,滿意的仰躺在椅子上,眯着眼,輕拍肚子,笑的格外滿足。
“恩,阿辰的廚藝真好!”齊爹爹擦着嘴角,笑着稱讚。
喬管家依舊面無表情,只是周身的溫度上升了幾度。
那個年輕人……沒看出什麼,依舊那樣。
“呵呵~~~幾位長輩喜歡就好。”陳辰雖然一直在給齊巧剝,但齊巧喫的少,所以他自己喫的也很開心。
“啊,對了。喫完海鮮別喫水果什麼的。它們倆混喫也許有些人會適應,覺得難受。。”
在現代是沒什麼事的,畢竟那裏的人們喫□□都習以爲常了,而這古代卻不行。他永遠記得小學老師教授環境保護時說的那句話:如果把古人放到現代,那他恐怕只能活十分鐘。所以,哪怕知道這兩樣一起喫不會有什麼事,但他還是提醒了一下。
“哦?!”大家都詫異了。
陳辰笑着解釋道:“這是一個小常識,就像烏雞不能和柳木接觸一樣,海鮮不能和水果接觸,不過放心,沒有什麼嚴重的反應。”
大家懂了,喬管家忙出去吩咐。
幾人又閒聊了會兒。期間,喬老爺子問問陳辰生意的事,齊爹爹問問倆人感情的事。面對齊老爺子的問題,陳辰含蓄的說他剛接手,什麼都還不懂呢。但面對齊爹爹,陳辰完全不知道怎麼回答了,只一個勁的乾笑。
齊爹爹似乎看出了什麼,不再問,笑着看向齊巧。在幾人準備離開的時候,齊爹爹叫住了齊巧。
陳辰擔憂的看着齊巧,卻也沒辦法,只能先回去等他。
齊爹爹將齊巧帶回房間,把小侍從打發了出去,和齊巧一起坐到桌子旁,一副要長談的樣子。
“阿巧,告訴爹爹,你是不是和阿辰……還沒有圓房?”齊爹爹不見了剛纔的笑臉,嚴肅的問道。
齊巧臉一紅,然後一白,“爹爹……我……”
“別騙我,阿巧。你爹爹我是過來人,這還看不出嗎?”
“我……”齊巧蒼白着臉,垂下了眼簾,“他又不喜歡我……”
齊爹爹並沒有指責齊巧什麼,只是定定的看着他,“阿巧,你喜歡他。”
齊巧驚慌的抬頭,慌亂的搖着頭,“沒……沒有!”
齊爹爹看着他,認真且肯定,“你喜歡他。”
齊巧張張嘴,卻不知道說什麼,看着自家爹爹肯定的樣子,最後頹然的垂下頭,默認了。
看着這樣的齊巧,齊爹爹很心疼。
“傻孩子,”將齊巧抱到懷裏,輕拍他的頭,“你呀,總是這樣。明明喜歡的要命,卻又顧忌這顧忌那的,最後反而委屈了自己。”
將齊巧又抱緊了一些,“你這孩子總是這麼讓人擔心。有喜歡的就去爭一爭,哪怕沒爭到,也能告訴自己我曾爭過。不要事事想那麼多,你父親和爹爹不都還在着呢嘛!你還有我們呢,傻孩子!”
齊巧突然覺得很委屈,眼淚止都止不住的往下流。趴在爹爹的懷裏,他嗚嗚的哭着,最後忍不住放聲大哭。
“我喜歡他啊……爹爹……我不想他走……我真的不想……爹爹……我好喜歡好喜歡他……可他會走的……他會離開的……我該怎麼辦……我該怎麼辦!”
齊巧終於把心裏話說了出來。他的心每天都很痛,他每天都告訴自己,他會走的。他想管住自己的心,可管不住。每一次、每一次,明明要遠離,可還是忍不住靠近。每一次的微笑,每一次的親密接觸,都能讓他興奮好久。可興奮完後,卻是止不住得心痛。
“爹爹……爹爹……我該怎麼辦……我該怎麼辦!”齊巧無助的像個孩子。
齊爹爹心疼的抱緊他,眼淚也不禁流了下來。這個孩子從小到大都很堅強,不像其他的哥兒那麼容易掉淚——好像水做的似的。他從小就懂事,不吵不鬧,不爭不搶,有了委屈也是憋着。如今哭成這樣,齊爹爹更是明白他心裏的委屈和無助。
“沒事的,沒事的,有爹爹在,有爹爹在……”齊爹爹一遍一遍的安慰着。
發泄着心裏的無助和恐慌,不知過了多久,齊巧這才止住了哭聲。見他不哭了,齊爹爹忙拿出手絹給他擦眼淚。
齊巧發泄完了,理智也回籠了,臉忍不住紅了紅,眼神也有些飄移。都這麼大的人了,還像小孩子似的趴在爹爹懷裏哭,什麼樣子啊!
“好了?”爹爹輕輕地問。
齊巧低着的頭點了點。
“那我們來說說阿辰吧。”